昨日は何だか恥ずかしい事を書いてしまいました。
記念に晒しておきます。



先週チーズの詰め合わせが届いたので、日々少しずつ食しております。
仕事後にワイン一杯とチーズ２切れが最近の私の楽しみです。

今日はブリーエキストラにアレオス熟成チーズ。

私的にはしょっぱくて固いチーズの方が好きです。


ブリーはそのままよりカリカリに焼いたベーコンと一緒に、焼いたフランスパンにのせたら絶対美味しいはずだ！
明日はそうしようかな。
むふふ楽しみ〜